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BS系列隧道式速冻机



 BS系列隧道式速冻机
 
 
BS系列隧道式速冻机以不锈钢丝网带输送物料,物料在输送过程中通过顶、顺、逆的吹风方式进行热交换实现快速冻结。
本系列速冻机适合冻结的产品主要有春卷、烧麦等调理食品,分割肉、肉串、鸡腿、鸡翅等肉类食品,虾、鱼片、贝类等水产品,芦笋等果蔬产品。
        
 
              BS隧道式速冻机主要技术参数
 
型  号
BS300
BS500
BS1000
冻结能力    kg/h
300(无头虾)
500(无头虾)
1000(无头虾)
进料温度(中心温度)℃
<10
<10
<10
出料温度(中心温度)℃
-18
-18
-18
空载时冷空气循环温度℃
-35±2
-35±2
-35±2
冻结时间    min
10~60分钟可调
制冷剂
R717或R22或R404A
配机冷量(-40℃工况) kW
89
146
260
装机功率   kW
8.1
15.7
28.6
冻结间外形(长×宽×高)m 10.8×2.5×2.0
13.5×2.5×2.0
19.8×2.5×2.0
设备总长    m
12.8
15.5
21.8
 


 BS系列隧道式速冻装置示意图


1 前部装置 2 外部框架 3 输送钢带 4 保温库体 5 蒸发器 6 库内支架 7 导风装置 8 后部装置